Archive

Archive for the ‘Kuliner’ Category

Burger Blenger

Januari 30, 2013 Tinggalkan komentar

Ini Burger favorit dari dulu…. porsinya besar tapi murah meriah:)

Dulu harganya masih Rp 10.000,- klo tambah keju jadi Rp 12.000,-

Alamat di Bintaro:

Jl. Bintaro Taman Barat Blok F1 no. 1 Sektor 1 Bintaro Jaya (pojokan)

HP 0856 8308001

Update harga per 30 Januari 2013 :

Ukuran biasa : Beef Burger Rp 13.000, Chilli Dog Rp 13.000

Ukuran XL : Beef Burger Rp 17.000, Chilli Dog Rp 17.000

Image

Bamboo Dimsum Bintaro

Januari 15, 2013 2 komentar

Kali ini mencoba di lokasi Bintaro, baru dibuka:) tepatnya berada di Bintaro sektor 5 berseberangan dengan nasi goreng Bumen.

Konsepnya adalah All You Can Eat dengan harga Rp 43.000,00/orang
Buka: Senin s/d Jumat Jam 10.00 – 15.00 , Buka Lagi Jam 17.00-21.30

Bamboo Dimsum tersedia di berbagai tempat di Jakarta :
Mall Kelapa Gading 3 (Food Court), Mall Metropolitan, Mall Serpong, Kelapa Cengkir

IMG00170-20130123-1932

(foto-foto menyusul)

IMG00167-20130123-1931

ppppppppppppppppppp

IMG00165-20130123-1907

 

ppppppppppppppppppppppppppppppIMG00164-20130123-1903

ppppppppppppppppppppppppp

IMG00163-20130123-1858

 

The Duck King

Januari 14, 2013 Tinggalkan komentar

Pondok Indah Mall II Lt. 3 No. 340-342, Jl. Metro Pondok Indah IV TA, Jakarta Selatan 12310. Telp: 021-75920610-12

Image

Image
Puding Kelapa
Image

Talam Jagung

Image

Tim Hakau

Image

Lumpia udang dan ayam goreng dengan kulit tahu, Cakwe goreng, Pangsit udang goreng mayonnaise

Image

Pancake kacang merah

Image

Stir-Fried Baby Kailan with Minced Garlic
Tumis Baby Kailan dengan Bawang putih cincang

Image

Stir-fried Scallops and Broccoli with X.O Sauce
Tumis Skalop dan brokoli dengan saus XO

Image

Braised Homemade Bean Curd with Shimeji Mushrooms
Mun tahu “Duck King” dengan jamur shimeji

Image

Roasted duck (bebek panggang)

Image

Dimsum Siomay

Image

Tiger Garoupa Two Varieties (Sweet & Sour, Salt & Chilli)
Ikan Krapu Macan Dua Rasa (Asam Manis, Cabe Garam)

Image

Deep-fried Prawns with Mayonnaise Sauce
Udang Goreng Mayonnaise

Image

Bebek Peking

Kategori:Kuliner

Bulgogi Tabur Wijen

April 18, 2011 Tinggalkan komentar

Bahan:
200 gr daging sukiyaki
2 sdm minyak goreng
150 gr wortel, serut
100 gr bawang bombai
150 gr taoge
125 gr paprika hijau
3 lbr daun kol
1 sdm wijen, sangrai

Saus:
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt jahe parut
1 sdt jeruk lemon
1 sdm gula pasir
50 gr kecap asin

Cara membuat:
1. Campur semua bahan saus, aduk rata. Masukkan daging sukiyaki, aduk rata.
2. Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis daging sukiyaki, masak sampaidaging berubah warna.
3. Masukkan wortel, bawang bombai, taoge, paprika hijau, dan kol, aduk rata.
4. Angkat dan taburi dengan wijen sangrai.

Untuk 6 orang

Sumber: tabloid Nova 1208/XXIV tgl 18-24 April 2011

Kategori:Kuliner Tag:

Kue CUCUR (Jawa Tengah)

Bahan:
475 ml air
150 gr gula merah, sisir
100 gr gula pasir
2 lembar daun pandan
300 gr tepung beras
50 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
250 ml minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Didihkan air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga gula larut. Angkat, saring, diamkan hingga hangat.
2. Aduk tepung beras, tepung terigu, dan garam dengan menggunakan tangan, sambil tuangi setengah bagian air gula sedikit-sedikit hingga rata.
3. Pukul-pukul adonan dengan telapak tangan selama 20 menit hingga adonan ringan (tujuan memukul-mikul adonan adalah untuk memasukkan udara, sehingga jika adonan digoreng akan menghasilkan serat-serat kue yang cantik).
4. Panaskan minyak dalam wajan cekung tebal bergaris tengah 17cm diatas api kecil.
5. Tuangkan 30 ml adonan kedalam minyak panas, biarkan hingga pinggir adonan bergerigi.
6. Siram-siram permukaan adonan dengan minyaknya untuk menghasilkan tekstur kue yang berserat.
7. Tusuk bagian tengah kue cucur yang menonjol dengan lidi agar adonan mentah mengalir.
8. Siram lagi dengan minyak. Goreng hingga kue matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
9. Lakukan demikian hingga adonan habis. Sajikan hangat.

Untuk 24 buah.

Sumber: majalah Femina

Kategori:Kuliner Tag:,

Kuliner di Purwokerto

Maret 30, 2011 1 komentar

Jl. Brigjend. Encung :
dari Ayam Goreng, Masakan Jawa, sampai berbagai jenis Penyet-an, dsb.

GOR Satria (Pagi) :
Bubur Ayam, aneka Soto, Nasi Uduk, dan jenis masakan yang cocok buat sarapan.

GOR Satria (Siang-Malam) :
Bebek Goreng, Makanan Pedas, Aneka Es, Sop, aneka Minuman, dsb.

Komplek Univ. Soedirman (Unsoed) :
Mulai dari Nasi Rames, sampai berbagai makanan khas berbagai daerah.

Komplek Sumampir :
kebanyakan Nasi Rames dan Ayam Goreng plus Penyetan.

Pabuwaran :
Ayam Goreng, dan berbagai Cafe dengan masakan modern dan tradisional.

Komplek Terminal Lama :
Bebek Goreng, Nasi Goreng, Mi Goreng, dan berbagai masakan lain.

Sokaraja :
Getuk Goreng, Soto.

Jl. Bank :
Soto khas jalan Bank.

Baturraden :
dari masakan desa sampai masakan kelas restoran.

Kebanaran :
Pusat Sate Kambing.

Banyumas :
menu olahan Ikan sungai, Mi Goreng Jawa, sampai Kue Golang-galing.

Jl. Adipati Mersi :
Rumah Makan Mersi Sari : Sop Daging Sapi rendah kolesterol, Sop Ayam, Sop Ceker.

Sumber : Radar Banyumas

Kadis Pelayanan Pajak DKI: Pajak Tak Lihat Warteg Atau Bukan, Tapi Omzetnya

Desember 3, 2010 1 komentar

Astaga…. Makan di Warteg kena pajak juga?

Info diambil dari sini

Kamis, 02/12/2010 17:24 WIB
Nurvita Indarini – detikNews

Jakarta – Pelanggan warteg atau warung kecil lainnya harus bersiap-siap mengeluarkan uang lebih saat menyantap hidangan. Sebab pajak 10 persen akan rata diterapkan kepada pengusaha makanan beromzet Rp 60 juta setahun.

“Pajak ini tidak mengenal sebutan, mau warteg, warung makan padang, sepanjang menjual makanan dan minuman di atas Rp 60 juta melekat kewajiban sebagai pembayar pajak,” ujar Kadis Pelayanan Pajak Pemprov DKI, Iwan Setiawandi.

Berikut ini wawancara detikcom dengan Wawan Setiawandi, Kamis (2/12/2010): Baca selanjutnya…

Kategori:Info, Kuliner Tag:,
%d blogger menyukai ini: